By “Está chegando a hora! Prontos para apreciar os melhores sabores da nossa terra? A partir da próxima sexta (4), você já pode pedir os deliciosos pratos do Festival e votar no seu preferido pelas nossas redes sociais” — anunciam santa-barbaenses entusiasmados.
O convidado terá opções variadas, como costelinha, escondidinho, pastel, sanduíche, filé, rabada e até arroz especial. São iguarias marcantes para todos os gostos. “Vamos conhecer juntos? É de dar água na boca!” — fica o convite.
Uma prateleira de praticamente todos os empreendedores do II Festival de Sabores de Santo Antônio
OS SABORES
São estes os sabores de Santo Antônio deste ano:
1 – Arroz Caipira (Victor Costa Chef)
2 – Casadim Caipira (Afasb em parceria com Quitandas Bênçãos da Terra)
3 – Costelinha Defumada ao Molho de Rapadura, Cachaça e Alecrim (Taberna Pub)
4 – Escondidinho de Santo Antônio (Assanbloc)
5 – Filé Caipira (Sinhá Olímpia)
6 – Guardadinho de Aipim (The Café House)
7 – Pastel de Mandioca (Apae)
8 – Purê de Mandioca com Costelinha dos Enamorados (Oásis Pizzaria e Churrascaria)
9 – Rabada Tonta na Mandioca (Resgate em parceria com Bar do Gordo)
10 – Rio SB (Rio 17 Comidaria)
11 – Santa Costela (Bar do Niquinho)
VALORIZAÇÃO
Muitos sabores para o II Festival de Sabores de Santo Antônio em Santa Bárbara
Adaptando-se à nova realidade imposta pela pandemia, você poderá participar da segunda edição do Festival Sabores de Santo Antônio pedindo o prato que desejar por delivery ou retirando no comércio participante.
Na busca de agradar diferentes paladares, o evento tem a finalidade de promover, valorizar e divulgar a gastronomia local, bem como ajudar os empreendedores do ramo alimentício e movimentando a economia.
VOTAÇÃO
Para participar, basta acessar o site da Prefeitura de Santa Bárbara ou procurar nas redes sociais e escolher seu prato preferido. A votação será de 4 a 13 de junho.
É importante ressaltar que cada estabelecimento utilizou ingredientes obrigatórios, sendo eles, o mel, a mandioca, o milho e a cachaça.
Por: Bruna Honorato
Assessora de Imprensa
