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“Está chegando a hora! Prontos para apreciar os melhores sabores da nossa terra? A partir da próxima sexta (4), você já pode pedir os deliciosos pratos do Festival e votar no seu preferido pelas nossas redes sociais” — anunciam santa-barbaenses entusiasmados.

O convidado terá   opções variadas,  como  costelinha,  escondidinho,  pastel,  sanduíche,  filé,  rabada  e até   arroz especial. São iguarias marcantes para todos os gostos. “Vamos conhecer juntos? É de dar água na boca!” — fica o convite.

Uma prateleira de praticamente todos os empreendedores do II Festival de Sabores de Santo Antônio

Uma prateleira de praticamente todos os empreendedores do II Festival de Sabores de Santo Antônio

 

OS SABORES

São estes os sabores de Santo Antônio deste ano:

1 – Arroz Caipira (Victor Costa Chef)

2 – Casadim Caipira (Afasb em parceria com Quitandas Bênçãos da Terra)

3 – Costelinha Defumada ao Molho de Rapadura, Cachaça e Alecrim (Taberna Pub)

4 – Escondidinho de Santo Antônio (Assanbloc)

5 – Filé Caipira (Sinhá Olímpia)

6 – Guardadinho de Aipim (The Café House)

7 – Pastel de Mandioca (Apae)

8 – Purê de Mandioca com Costelinha dos Enamorados (Oásis Pizzaria e Churrascaria)

9 – Rabada Tonta na Mandioca (Resgate em parceria com Bar do Gordo)

10 – Rio SB (Rio 17 Comidaria)

11 – Santa Costela (Bar do Niquinho)

VALORIZAÇÃO

Muitos sabores para o II Festival de Sabores de Santo Antônio em Santa Bárbara

Muitos sabores para o II Festival de Sabores de Santo Antônio em Santa Bárbara

Adaptando-se   à  nova   realidade   imposta   pela   pandemia,   você   poderá participar da segunda edição do Festival Sabores de Santo Antônio pedindo o prato que desejar por delivery ou retirando no comércio participante.

Na busca de agradar diferentes paladares, o evento tem a finalidade de promover, valorizar e  divulgar   a   gastronomia   local,   bem   como   ajudar  os   empreendedores   do   ramo alimentício e movimentando a economia.

VOTAÇÃO

Para participar, basta acessar o site da Prefeitura de Santa Bárbara ou procurar nas redes sociais e escolher seu prato preferido. A votação será de 4 a 13 de junho.

É importante ressaltar que cada estabelecimento utilizou ingredientes obrigatórios, sendo eles, o mel, a mandioca, o milho e a cachaça.

Por: Bruna Honorato

Assessora de Imprensa

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